Specials
Laat u meevoeren door onze exclusieve belevenissen, geniet van verrassende seizoensknallers en proef de verfijnde smaken van onze feestdagenmenu’s. Hier vindt u al onze bijzondere specials, met een moderne twist en een tikkeltje extra allure. Wilt u als eerste op de hoogte zijn van de nieuwste culinaire verwennerijen? Volg ons dan op onze socialmedia-kanalen en schrijf u in voor onze nieuwsbrief.
Amuse-avond
We verwelkomen u graag tijdens onze amuse-avond. Tijdens deze bijzondere avond wordt u meegevoerd door een afwisselende selectie van mondvermaakjes, in een ontspannen en sfeervolle setting. Houd er echter rekening mee dat, vanwege de bewerkelijkheid en complexiteit van het aantal amuses, we op deze avonden beperkt rekening kunnen houden met allergieën of dieetwensen.
De prijs bedraagt € 185,- p.p. (excl. dranken).
Beschikbaar in het restaurant:
21 en 27 maart, 22 en 23 mei
Beschikbaar in de keukenkamer:
27 maart, 22 en 23 mei
Wine & Dine Riesling
Ontdek op 23 of 24 april de veelzijdigheid van de Riesling-druif, favoriet van onze sommeliers en chef. We proeven Duitse topwijnen, van jong tot gerijpt, droog tot zoet, met iconische namen zoals Dönnhoff, Keller, Egon Müller en meer.
In de prijs van € 395,- p.p. zit het volgende inbegrepen:
- Amuses
- 7-gangenmenu
- Verschillende wijnen
- Waterservies
- Koffie-/ theeservies
Beschikbaar in de keukenkamer op 23 en 24 april
Seizoensarrangement asperges
Geniet van een compleet verzorgd 6-gangen aspergemenu. De asperges worden geserveerd met mooie seizoensproducten, zoals truffel, kreeft, morieljes en lam.
In de prijs van €195 p.p. is het volgende inbegrepen:
– Aperitief
– Amuses
– 6-gangenmenu
– Opbouwende wijnen of alcoholvrije cocktails
– Waterservies
– Koffie-/theeservies
Lunch in restaurant:
woensdag tot en met zaterdag|
Diner in restaurant:
woensdag en donderdag
Lunch in keukenkamer:
donderdag tot en met zaterdag
spring finest diner
Geniet van de fantastische smaken die het voorjaar ons brengt! Denk hierbij aan asperges, morille, kreeft en natuurlijk lamsvlees.
De prijs bedraagt €220,- p.p. (excl. dranken). U kunt hierbij zelf uw keuze maken uit onze uitgebreide wijnkaart.
In de prijs van € 315,- p.p. zit het volgende inbegrepen:
- Champagne of alcoholvrij aperitief
- Amuses
- 8-gangenmenu
- 6 opbouwende wijnen of alcoholvrije cocktails
- Waterservies
- Koffie-/theeservies
Beschikbaar op 6 en 13 juni in ons restaurant
Wine & Dine Selosse
Proef 25 juni zeven champagnes van het iconische cult-domaine Selosse, opgericht in de jaren ’50 in Avize, Côte des Blancs. Als echte “récoltant-manipulant” gebruikt Selosse uitsluitend druiven uit eigen wijngaarden.
In de prijs van € 550,- p.p. zit het volgende inbegrepen:
- Amuses
- 6-gangenmenu
- Verschillende wijnen
- Waterservies
- Koffie-/ theeservies
Beschikbaar in de keukenkamer op 25 juni.
Seizoensarrangement Summer Vibes
Laat u verrassen door dit prachtig seizoensarrangement vol heerlijke zomerse smaken. Onze sommeliers begeleiden de gerechten met opbouwende wijnen. Met liefde bereid en met een glimlach geserveerd!
In de prijs van €195 p.p. is het volgende inbegrepen:
– Aperitief
– Amuses
– 6-gangenmenu
– Opbouwende wijnen of alcoholvrije cocktails
– Waterservies
– Koffie-/theeservies
Beschikbaar voor lunch en diner in het restaurant:
Lunch: op woensdag tot en met zaterdag
Diner: op woensdag en donderdag
Seafood Festival Diner
Beleef een heerlijke avond met de beste schaal- en schelpdieren, seizoensgebonden zeevruchten en zorgvuldig geselecteerde wijnen. Ons team staat klaar om u een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden, met alle tijd voor ontspanning en gezellig samenzijn in ons restaurant.
De prijs bedraagt € 220,- p.p. (excl. dranken).
U kunt hierbij zelf uw keuze maken uit onze uitgebreide wijnkaart.
In de prijs van € 315,- p.p. zit het volgende inbegrepen:
- Champagne of alcoholvrij aperitief
- Amuses
- 8-gangenmenu
- 6 opbouwende wijnen of alcoholvrije cocktails
- Waterservies
- Koffie-/theeservies
Beschikbaar in het restaurant op 11 en 18 juli
Wine & Dine familie Colin
Rondom Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet en Saint-Aubin maken Pierre-Yves, Marc, Bruno, Philippe en Joseph Colin onder eigen naam verfijnde witte en enkele rode wijnen. Een unieke kans om op 27 en 28 augustus hun vakmanschap te ontdekken.
In de prijs van € 395,- p.p. zit het volgende inbegrepen:
- Amuses
- 7-gangenmenu
- Verschillende wijnen
- Waterservies
- Koffie-/ theeservies
Beschikbaar in de keukenkamer op 27 en 28 augustus
Wine & Dine Gerijpte Wijnen
Tijdens deze nostalgische avonden (29 en 30 oktober) staan wijnen uit de 20e eeuw centraal. Gerijpte wijnen ontwikkelen een unieke smaakbeleving die elke wijnliefhebber weet te verrassen.
In de prijs van € 395,- p.p. zit het volgende inbegrepen:
- Amuses
- 7-gangenmenu
- Verschillende wijnen
- Waterservies
- Koffie-/ theeservies
Beschikbaar in de keukenkamer op 29 en 30 oktober
Wine & Dine Lucien Le Moine
Mounir, een van de meest gerenommeerde wijnmakers uit Bourgogne, staat bekend om zijn unieke en eigenzinnige stijl van vinificatie. Zijn wijnen zijn ware meesterwerken. Samen met zijn echtgenote Rotem vinifieert hij bovendien enkele topwijnen in de Rhône. Ervaar het zelf op 10 en 11 december.
In de prijs van € 395,- p.p. zit het volgende inbegrepen:
- Amuses
- 7-gangenmenu
- Verschillende wijnen
- Waterservies
- Koffie-/ theeservies
Beschikbaar in de keukenkamer op 10 en 11 december
The Golden Age Saturday LUNCH
Wij serveren u een The Golden Age Saturday Lunch met de allermooiste producten in één menu. Laat u verwennen met top of the bill ingredients zoals kaviaar, oesters, langoustine en truffel. Onze sommeliers zullen de gerechten begeleiden met wijnen uit het hoge segment.
Kort gezegd, een snoepmiddag met alles erop en eraan. Pure verwennerij op topniveau.
6-gangenmenu € 285,- p.p.
Reserveren kan via de button hieronder of via e-mail met verzoek voor The Golden Age Saturday Lunch.
Deze prachtige Special is inclusief champagne als aperitief, amuses, begeleidende wijnen uit het hoge segment/non-alcoholische cocktails, water en koffie/thee servies. Geniet van de allermooiste producten in één menu.
The Golden Age Saturday LUNCH
5 GANGEN BELEVING
Met liefde bereid en met een glimlach geserveerd!
Geniet van een prachtige beleving bij restaurant Tribeca en ervaar de passie van onze Tribe.
We kijken ernaar uit om u onder te dompelen in een sfeer waarin genieten, vakmanschap en persoonlijke aandacht de hoofdrol spelen.
In de prijs van €165 p.p. zijn inbegrepen:
– Tribeca coupe als aperitief
– amuses
– 5 gangen menu
– begeleidende wijnen of non-alcoholische cocktails
– waterservies
– koffie-/theeservies
op woensdag en donderdag voor lunch en diner
